A partir de 2017, o campus Patos de Minas, da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), passa a oferecer o curso de Mestrado em Engenharia de Alimentos. A proposta de criação do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos (PPGEA) foi aprovada, no início de dezembro, pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).

Associado ao curso de graduação em Engenharia de Alimentos, que é oferecido desde 2011, o PPGEA possui um corpo docente formado por cerca de 11 doutores e laboratórios disponíveis para o desenvolvimento de pesquisas. Segundo Vivian Reolon Schmidt, coordenadora do Programa, o curso chega como um auxílio para a região, “o campus Patos de Minas é localizado em uma cidade com a área agrícola desenvolvida e com indústrias de alimentos, então trazer esse aperfeiçoamento para a região é muito importante”.

O edital do processo seletivo para a primeira turma do mestrado, com início no primeiro semestre de 2017, será lançado ainda em dezembro de 2016. Outras informações podem ser obtidas na página do Programa, na secretaria da Pós-graduação em Engenharia de Alimentos – localizada na Rua Major Gote, 808, Bairro Caiçaras, bloco M sala 109, campus Patos de Minas – ou pelo telefone (034) 3821-0588.

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